Описание
«Пепин шафранный» — классический зимостойкий зимний сорт яблони, выведенный И.В. Мичуриным. Ценится за скороплодность, ежегодные обильные урожаи и отличный винно-сладкий вкус плодов.
Для этого сорта характерны следующие особенности:
-
- Плоды: Яблоки некрупные (80–130 г), округло-конической формы, с зеленовато-желтой кожицей и ярким малиновым румянцем. Мякоть кремовая, сочная, с легким пряным ароматом.
- Сроки созревания и хранения: Урожай собирают в конце сентября. Яблоки отлично хранятся 2-3 месяца и могут дозревать в процессе хранения.
- Урожайность: Дерево плодоносит с 4-5 года. Урожайность высокая: взрослое дерево способно давать до 170–200 кг яблок.
- Особенности ухода: Чтобы плоды не мельчали, сорту необходима регулярная обрезка.




